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Brand: Bolognami
Pepe Bianco in Grani Bolognami, è una spezia proveniente dall'India, della qualità Muntok è una bacca prodotta da una pianta rampicante, raccolta quando i frutti sono ben maturi, viene macerato in acqua per alcuni giorni, poi strofinato per togliergli la buccia. Usato su molte ricette perché meno pu..
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